Riesling Grand Cru Pfersigberg 2017
15,90 €
TTC
Exposé à l'est-sud-est, sur un sol marno-calcaire, avec une rétention d'eau moyenne, et un rayonnement de chaleur intense. La maturité des raisins y est très précoce.
Robe : Jaune paille
Nez : Floral et minéral avec des notes de citron confit, et de pamplemousse
Bouche : Croquante, et structurée, bien équilibrée, elle laisse apparaître une belle minéralité, avec de la salinité. La fin de bouche est légèrement mentholée
Sucrosité : Sec
Accords : Poissons et fruits de mer
Références spécifiques
Exposé à l'est-sud-est, sur un sol marno-calcaire, avec une rétention d'eau moyenne, et un rayonnement de chaleur intense. La maturité des raisins y est très précoce.