Unser beinahe 8 Hektar großer Familienbetrieb liegt im Herzen der Elsässer Weinstraße, 15 Minuten von Colmar entfernt und 5 Minuten von Eguisheim, einem der „schönsten Dörfer Frankreichs“.
Als unabhängige Winzer, sind wir aktuell auf dem Weg zur Herstellung von Bioweinen. Wir freuen uns, Sie in unserem Weinkeller aus dem 18. Jahrhundert Willkommen zu heißen. Dort werden Sie die sieben elsässischen Rebsorten sowie unsere Crémants, Grands Crus, Spätlese und weitere Köstlichkeiten entdecken.
Spätlese, Sélections de Grains Nobles und Grands Crus: Komplexe Weine mit intensiven Aromen.
Diese trockenen, knackigen Weine sind gute Begleiter für Ihre Mahlzeit.
Diese Weine aus privilegierten Lagen sind kraftvoll und elegant.
Diese mit traditioneller Methode hergestellten Crémants begleiten Aperitiv oder Nachtisch.
Diese ausdrucksstarke und delikate Rebsorte erfordert viel Aufmerksamkeit vom Winzer. Im Elsass ist es traditionell als trockener Wein vinifiziert, nicht zu verwechseln mit den süßen Naturweinen.
Er wird nach der traditionellen Methode hergestellt und ist ein Qualitätsschaumwein, der den Anforderungen die mit denen der Champagne-Winzer vergleichbar sind.
Exponierte Lage in Ost-Süd-Ost-Richtung, auf einem Mergel-Kalk-Boden, mit mittlerer Wasserspeicherung und intensiver Wärmeeinstrahlung. Die Trauben reifen sehr früh.
Ein leichter und subtiler Wein, der knackig und erfrischend ist. Sobald das Wetter gut ist, wird er seinen Platz finden auf Ihrem Tisch, vom Aperitif bis zum Grill. Wird gut gekühlt getrunken.
Die Spätleseweine werden aus überreifen Trauben hergestellt und ergeben Süßweine, reichhaltige und komplexe Weine, die für sich allein stehen, aber auch mit Foie Gras genossen werden können.
